Отправляясь на Кубу, будьте готовы к тому, что готовить кубинцы не умеют, предупреждает А. А. Гилл в своей книге «На все четыре стороны», вышедшей в издательстве «Манн, Иванов и Фербер».

«Кубинцам разрешено ловить омаров, но закон запрещает их есть. Их надлежит продавать туристам за доллары. А поскольку кубинцам никогда не доводилось пробовать омаров, они варят их, пока те не превращаются во что-то вроде отдающих рыбой прорезиненных стелек», — пишет он.

На Кубе также нет бензина, еды, деловой инициативы, промышленности и наличных, утверждает Гилл. Но зато там есть музыка.

Кубинцы борются со временем при помощи музыки, считает Гилл. Сальса заменяет кубинцам обед. Сальса — музыка счастливых людей. Кубинцы танцуют постоянно — даже когда они не танцуют, вы знаете, что они танцуют в душе. Почему бы не последовать их примеру?