«Макдоналдс» расширяется в кризис. В планах компании на 2009-ый год - 240 новых ресторанов в Европе. Нынешняя программа развития - самая большая за последние 5 лет. И это в то время, когда часть конкурентов вынуждены заведения закрыть. Об антикризисной экспансии компании – корреспондент Business FM Мария Волкова.

Кризис фаст-фуду не помеха. А даже наоборот. В 2008-ом акции «Макдоналдса», в отличие от большинства американских компании, росли. За год на 7%. А прибыль за третий квартал увеличилась на 11%. Вот что в интервью телеканала «Блумберг» рассказал эксперт компании «Стифел Николэс» Стив Вест:

«Даже летом, когда бензин в США стоил около 4 долларов 50 центов за галлон, люди по-прежнему шли есть в «Макдоналдс». У этой сети ресторанов преимущество в том, что их очень много. Только в Америке их около 14 тысяч. Как правило, «Макдоналдс» находится ближе к вам, чем какой-либо другой ресторан. Поэтому людям удобнее идти именно туда».

Хорошие обороты «Макдоналдсу» обеспечила ставка на развитие кофеин «Мак Кафе». Это высоко маржинальный бизнес. И он себя оправдал. «Макдоналдс» уже объявил об открытии 400 новых точек в своих ресторанах. А вот «Старбакс», наоборот закрывает 600 кофеин сети. Говорит владелец ресторанов «Гудман» и «Колбасофф» Михаил Зельман:

«Я бы не делил ниши, я бы делил компании. Те компании, которые имеют опыт и которые наиболее подготовлены к кризису - они все переживут, я имею ввиду, показатели эффективности на каждого сотрудника, с каждого квадратного метра. Если показатели хорошие, то компания переживет кризис, даже может быть и выиграет. У «Макдоналдса» самый большой опыт, это не то, что не первый, это не 3 и не 5 кризис, поэтому они четко понимают, что нужно делать. Но целевая аудитория «Макдоналдса», тоже пострадала в кризис, и то, что к ним перейдут люди из других сегментов я очень сомневаюсь».

Не боится кризиса и ещё одни лидер фаст-фуда в России, главный конкурент «Макдоналдса» - «Ростикс». Вот что Business FM заявила представитель корпорации «Ростик групп» Валерия Силина:

«Год закончился с ростом 2008-й, и, в принципе, мы смотрим в будущее с оптимизмом. Надеемся, что будем развиваться в следующем году и, за счет миграции аудиторий из сегмента в сегмент, мы будем себя чувствовать неплохо. Будем стремиться открывать новые рестораны в следующем году. Точное количество сказать не смогу».

Открытие одного ресторана обходится «Макдоналдсу» в среднем в миллион долларов. В России в этом году появится 30 новых точек. Причем, как уверяют эксперты, расширять сеть компания будет за счет собственных средств.