Татарское кафе закрыли на три месяца из-за отравленной свадьбы

У работников общепита обнаружили сальмонеллу

Работники Роспотребнадзора по республике Татарстан приняли решение закрыть на 90 дней кафе «7 километр» в поселке Кукмор. Причиной закрытия заведения стало массовое заболевание сальмонеллезом среди участников свадьбы и юбилея, которые отмечались в кафе.

В больницы и поликлиники Татарстана обратилось несколько десятков человек с жалобами на желудочно-кишечное заболевание. В итоге, 40 человек было госпитализировано, 12 наблюдаются амбулаторно. У большинства госпитализированныхз выявлен диагноз «сальмонеллез».

Проверка показала, что все госпитализированные принимали участие в торжествах, которые проходили в кафе «7 километр» в поселке Кукмор. По итогам проверки выяснилось, что в кафе не соблюдалась технология приготовления блюд, а у «четырех сотрудников кафе была обнаружена ДНК сальмонелл», отмечает региональное управление Роспотребнадзора.

В отношении директора и сотрудников кафе возбуждено шесть дел об административном правонарушении. Решением Кукморского районного суда деятельность кафе приостановлена на 90 суток с 14 июля 2011года.