В Люберцах производили красную икру с кишечной палочкой

Производство контрафактного деликатеса пресечено в Подмосковье

Нелегальное производство красной икры было обнаружено сотрудниками главного управления экономической безопасности и противодействия коррупции в промзоне Люберецкого района Московской области, сообщает МВД.

В образцах продукции, исследованных экспертами, была обнаружена кишечная палочка. Подпольное производство было организовано ранее судимым гражданином. В ходе оперативных мероприятий сотрудники правоохранительных органов обнаружили и изъяли около 5,5 тонн лососевой икры, не имевшей сопроводительных документов, сертификатов качества и ветеринарных свидетельств, а также более 80 тысяч жестяных банок с реквизитами и логотипами дальневосточных производителей рыбной продукции, и оборудование для нанесения информации о дате изготовления.

Упаковкой контрафактной икры занимались рабочие-нелегалы из стран СНГ, у которых не имелось ни медицинских книжек, ни разрешения на работу. При фасовке и хранении продукции грубо нарушались санитарные нормы.

Подпольный заводик мог производить более 20 тонн икры в месяц. Готовая продукция реализовывалась через точки оптовой торговли на столичных и подмосковных рынках, откуда затем поступала в другие регионы России.

В настоящий момент решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

Полицейские регулярно изымают небольшие партии контрафактной черной и красной икры. В среду 21 ноября в аэропорту «Пулково» сотрудники транспортной полиции изъяли у гражданина 10 килограммов черной икры на общую сумму 500 тысяч рублей. В октябре 30 килограммов икры было изъято на Ярославском вокзале в Москве.