Ткачев опроверг данные о 78% фальсифицированного сыра

Ранее Россельхознадзор сообщил, в отдельных регионах РФ доля фальсифицированного сыра достигает 78%

Данные о массовом фальсификате сыров в России не соответствуют действительности, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, передает ТАСС.

«Эта информация не соответствует действительности, не надо пугать», — сказал Ткачев.

По мнению министра, доля фальсификации на рынке России не превышает 10–15%.

Ранее в Россельхознадзоре пришли к выводу, что около 78% сыра в России является фальсификатом. К таким данным в ведомстве пришли, проанализировав сырье, используемое предприятиями для производства молочной продукции.