Японцы - впервые в истории своей страны - стали есть больше мяса, чем рыбы, и это серьёзно беспокоит правительство

Согласно свежему докладу, особенно охотно переключаются на бифштексы и гамбургеры люди в возрасте до 49-ти лет.

Японцы - впервые в истории своей страны - стали есть больше мяса, чем рыбы, и это серьёзно беспокоит правительство. Согласно свежему докладу, особенно охотно переключаются на бифштексы и гамбургеры люди в возрасте до 49-ти лет. По мнению властей, это подрывает позиции национальной рыболовной отрасли и, кроме того, чревато медицинскими проблемами. Потребление рыбы в Японии достигло пика в 1997-м году, однако с тех пор стабильно сокращается. Сказывается, в том числе, дороговизна морепродуктов, связанная с сокращением промысла и ростом числа посредников.