Мир может лишиться бананов — придется изобретать «фрукт будущего»

Так называемая Панамская болезнь выкашивает целые плантации по всему земному шару. Возможно, генетикам и биологам придется изобретать новый сорт популярного фрукта

Бананы под угрозой: неизлечимое заболевание выкашивает плантации по всему миру. В скором времени россияне — вместе со всем человечеством — могут лишиться привычных фруктов. Так называемая Панамская болезнь уже распространилась по банановым плантациям в Азии, Австралии и Африке. Южная Америка пока не затронута, но эксперты говорят, что это только вопрос времени — если грибок попадает в почву, она остается зараженной на несколько десятков лет.

Сорт Кавендиш доминировал на мировом банановом рынке не всегда. Раньше основной разновидностью бананов был сорт Гро Мишель, однако в 50-х годах он стал первой жертвой Панамской болезни. Банановая индустрия тогда вошла в серьезный кризис и восстановилась лишь когда компании адаптировали производство под Кавендиш, невосприимчивый к заболеванию. Однако новый штамм Панамской болезни поражает и современные бананы. В итоге индустрии, скорее всего, придется перейти на какой-то другой сорт бананов или воспользоваться услугами генной инженерии. «Банан будущего» может оказаться длинным и зеленым, как африканский Плантен, толстым и ярко-красным, как австралийский сорт Дакка, или даже коротким и кисловатым, как южноазиатский сорт Латундан — так называемый яблочный банан.