Ученые выяснили, что регулярное употребление йогурта не оказывает на организм никакого влияния — не приносит пользы и не вредит. Об этом сообщает Газета.ру со ссылкой на статью в Тhe Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, где опубликованы результаты исследований.

Ученые сочли ошибочным мнение о том, что йогурт обогащает организм кальцием, а содержащиеся в нем бифидобактерии улучшают пищеварение. Исследователи проанализировали состояние здоровья 4 445 испанцев, которые придерживались примерно одинаковой диеты. Но часть из них постоянно употребляла в пищу йогурт, а другая — совсем не употребляла.

Результаты работы показали, что состояние здоровья всех людей находилось в одинаковом состоянии. Исследователи уверяют, что употребление йогурта не оказывает ни положительного, ни отрицательного влияния.