Розничные цены на красную икру в России начали снижаться. Об этом сообщили в Рыбном союзе.

Согласно информации от аналитиков союза, в крупной специализированной сети, служащей «индикатором цен» для федеральной розницы, зафиксировано снижение потребительских цен на лососевую икру. Зафиксировано падение цен на икру горбуши и нерки, являющихся наиболее распространенными видами в общем объеме добычи тихоокеанского лосося в Дальневосточном регионе.

По состоянию на 26 августа икра нерки в сравнении с уровнем середины июля подешевела на 9%, икра горбуши — на 2%. Икра кеты подорожала на 1%, цена на икру кижуча осталась без изменений.

В оптовой торговле наблюдается более заметное падение цен. Стоимость икры кеты уменьшилась на 13%, горбуши — на 20%, нерки — на 8%. В Рыбном союзе связывают удешевление продукции из тихоокеанских лососевых с благоприятным ходом лососевой путины.