Повара комбинатов питания управления делами президента РФ напекут за время начинающейся сегодня Масленичной недели около 150 000 блинов, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-секретаря управляющего делами Виктора Хрекова.

По его словам, в этом году цены на блины будут несколько выше, чем в предыдущем, но ненамного. «Повысились цены на продукты, которые закупаются, ровно на столько же
подорожают и готовые блюда», — пояснил он. Хреков подчеркнул, что «расценки на производство и внутренние расходы остались неизменными».

По мнению пресс-секретаря, незначительное повышение цен не приведет к снижению спроса на масленичные блины. «Этот специальный раздел вводится в меню 14-й год и всегда очень популярен», — отметил Хреков.

По его словам, повара следят за разнообразием ассортимента и используют лучшие рецепты. Так, 15 тыс. госслужащих из администрации президента, правительства, парламента, Центризбиркома могут попробовать блины из пшеничной муки и гречишные, из дрожжевого и бездрожжевого теста. Выбор начинок, как обычно, велик: с маслом, мясом, грибами, творогом, рыбой, сметаной, икрой, медом, вареньем.

Хреков заверил, что в этом году традиционно в столовых, обслуживаемых управделами, на смену масленичному разделу в меню появится постный. Все семь недель Великого поста госслужащим будут предлагаться блюда без мяса и молока.