Бывший мэр Москвы, который сейчас занимается сельским хозяйством, уверен, что из санкционных продуктов можно изготовить удобрение, биогаз или электричество, пишут «Известия».

Лужков отметил важность переработки органического сырья и привел в пример специализированную установку в Белгородской области, которая позволяет перерабатывать мясные отходы, кукурузный силос и куриный помет в биогаз.

«Любую органику можно переработать в электричество. Я получал электричество на переработке остатков сена и соломы, на переработке навоза от коров. Если использовать навоз от 1,5 тыс. коров, добавлять к нему еще остатки сена, соломы, можно получить столько электричества, что достаточно будет для освещения коровника и для работы доильного оборудования», — рассказал Лужков.

Бывший мэр негативно отозвался об идее уничтожать продукты, поскольку уважительно относится к работе фермеров. Уничтожение продуктов, каковы бы ни были причины для этого, он назвал «варварством».