Красную икру, один из самых новогодних продуктов, забраковал «Росконтроль». Организация по защите прав потребителей заявила о ненадлежащем качестве красной икры, продающейся в российских магазинах.

Эксперты взяли пробы с образцов практически всех фирм-производителей этого продукта. Результат — все проанализированные образцы не соответствует стандартам качества и небезопасны. Об этом Business FM рассказал руководитель экспертного направления союза потребителей «Росконтроль» Андрей Мосонов:

Андрей Мосовруководитель экспертного направления союза потребителей«К сожалению, вся проверенная «Росконтролем» красная икра имела проблемы с качеством, то есть как минимум вы не получите удовольствия, попробовав такую икру. Более того, больше половины образцов имели еще проблемы с показателями безопасности. Потребляя такую икру, вы сильно рискуете. В частности, при исследовании половины образцов были выделены кишечные палочки, то есть можно получить кишечную инфекцию. И в одном образце был обнаружен запрещенный консервант — уротропин, который тоже считается небезопасным для здоровья. Были проблемы и с содержанием дрожжей, плесени, то есть ситуация очень неприятная именно с икрой. На самом деле во всех сетях продается одно и то же, особенно в один период времени одни и те же изготовители, это крупные, серьезные изготовители, известные бренды, то есть это не какая-то левая икра, и вот так мы были удивлены, увидев такие серьезные проблемы с качеством и безопасностью. Информация опубликована, это уже уполномоченные органы должны принимать меры. Производители сами тоже знают о своих проблемах и пытаются тоже что-то исправить. Но видите как, если добывается в одном регионе, причем там и браконьеры, и неизвестно кто эту добычу икры ведет, потом не известно, где хранится, везется в Москву, потом здесь, в Москве или Московской области, фасуется, конечно, проблемы с качеством будут».

Ранее «Росконтроль» подсчитал, что 75% продаваемого в крупных столичных сетях сыра и 58% сливочного масла — фальсификат. Также организация установила, что часть производителей мороженого указывают на этикетке неверный состав продукта.

В декабре BFM.ru провел опрос, выяснив, с какой икрой предпочитают встречать Новый год читатели портала. Как выяснилось, 5% отдают предпочтение черной, 43% — красной, но большинство — 52% — все же выбирает кабачковую.