Business FM позвонила известным рестораторам и ретейлерам и спросила, собираются ли они отмечать еще один Новый год. Управляющий партнер и шеф-повар «Бостон Си Фуд» Кирилл Мартыненко говорит, это будет самый обычный день.

Кирилл Мартыненкоуправляющий партнер и шеф-повар «Бостон Си Фуд»«В целом, ну такой обычный день. То есть, нельзя сказать, что огромное количество заказов, или люди приходят праздновать. Поэтому, что касается старого Нового года, то мы ничего специального не делаем, никаких специальных блюд, никаких специальных меню, мероприятий. Мы не стараемся особо форматировать и активно отмечать. Вы знаете, я отношусь очень нейтрально к нему, потому что большая часть страны отмечает Новый год 31 декабря, поэтому отмечать второй раз, ну не знаю, для меня это немножко странно».

От праздников все устали, считает генеральный директор Совхоза имени Ленина Павел Грудинин.

Павел Грудинингенеральный директор Совхоза имени Ленина«У нас всегда есть повод что-нибудь отметить. На самом деле, действительно, все уже устали от этих праздников, поэтому это больше похоже на шутку. Люди, если честно, у нас в совхозе рвались уже на работу, потому что одурели от этого безделья, мы даже вышли на работу раньше. Поэтому я думаю, что мы старый Новый год отметим, но это так будет: вечером придем домой, тихо выпьем по бокалу шампанского, а утром опять пойдем на работу. И вообще, по-моему, надо меньше отдыхать. Наша страна, по-моему, все рекорды побила, по количеству отпусков, выходных дней, тем более, слышал, что многие заводы, которые должны производить автомобили и другую технику, встали, вообще у них весь январь вынужденный отпуск. Надо перестать отдыхать, надо начать работать всей страной».

Старый Новый год наступает очень вовремя, говорит президент «Евросети» Александр Малис.

Александр Малиспрезидент «Евросети»«Я люблю любые праздники, просто приятно. С другой стороны, я и обычный-то Новый год, честно говоря, не праздную. В общем, старый Новый год, наверное, тоже не праздную, но как ритейлер я его очень люблю, потому что между 10 и 13 числом выплачиваются зарплаты, и люди хоть что-то, но начинают покупать. Я думаю, что сейчас как раз период сложный и старый Новый год очень вовремя».

Не собирается отмечать старый Новый год и ресторатор Александр Затуринский. По его мнению, зимние каникулы хорошо бы сократить на неделю.

Александр Затуринскийресторатор«Мне кажется, что Москва, действительно, подустала от праздников, и с каждым годом это чувствуется все больше и больше. Народ уже хочет каких-то нормальных будней, потому что все уже соскучились, наверное, по движению. Мне лично самому, конечно, очень сложно, когда твои люди еле-еле после праздников начинают отходить и включаться в работу, потому что я такой активный человек, и мне, конечно, хочется больше движения сразу после Нового года, наверное, числа с 3-4. Для меня праздники всегда непонятны были, вот эти с 1 по 10, 10 дней для меня всегда были непонятны, ну как бы скучно, честно. Хочется раскидать их на год, чтобы это было на другие месяцы раскинуто. Поэтому 10 дней — это много».

Среди тех, кто все же отметит приход еще одного Нового года — в основном домохозяйки и студенты. Больше других наступление праздника ждут москвичи и жители городов с населением менее полумиллиона человек.