Работа торговых площадок по продаже арбузов и дынь в Москве завершится 1 октября. По окончании сезона бахчевые развалы должны быть разобраны и вывезены на хранение, а предпринимателей, которые не демонтируют площадки в указанный срок, привлекут к административной ответственности, пишет РИА Новости.

В Роспотребнадзоре сообщили, что сроки хранения арбузов не установлены ГОСТом, при этом важно, чтобы они хранились в чистых, сухих помещениях. В ведомстве напомнили, что не следует приобретать бахчевые культуры у случайных лиц, на стихийных рынках, в непосредственной близости автомобильных дорог.

«Как правило, на таких торговых точках продается продукция без документов, подтверждающих их качество и происхождение, не проводятся лабораторные исследования арбузов и дынь по показателям безопасности», — отметили в Роспотребнадзоре. В надзорном ведомстве также рассказали, что арбузы и дыни не должны продаваться частями из-за высокого риска попадания микробов.