Роман Некрасов, Минсельхоз РФ: цифровые технологии в животноводстве стали массовыми
Речь не об отдельных удачных случаях внедрения, а о повсеместном применении как на крупных, так и на малых агропредприятиях. Бизнес-эффект от использования цифровизации — возможность снизить себестоимость продукции на 25-30%
Читать на полной версииЗаместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в интервью Бизнес ФМ рассказал о цифровых инструментах, которые используются на разных этапах производства:
Цифровизация в животноводстве: каковы ее главные задачи, какие новые технологии сейчас используются?
Роман Некрасов: Повысить производительность труда и экономическую эффективность производства. Вот эти две задачи цифровизация отрасли и решает. Что сегодня сделано в сфере цифровизации животноводческой отрасли автоматическими либо полуавтоматическими системами — оснащены доильные залы, система мониторинга индивидуального состояния животных, когда у каждого животного есть ошейник с датчиками температуры, в птицеводческих комплексах стоят такие групповые датчики, которые охватывают определенную площадь птичника. Конечно, индивидуальное кормление. Подходя к кормушке, животное получает на передовых фермах то количество корма, которое рассчитал зоотехник и которое нужно для поддержания его физиологического и продуктивного состояния. Такие системы у нас сегодня применяются практически на всех наших индустриальных площадках. Я могу оценить их применение как массовое. Сегодня эти технологии широко внедряются в сельскохозяйственное производство. Основной акцент в цифре мы делаем на организацию нашей селекционно-племенной работы. При помощи современных цифровых платформ, программных продуктов мы выбираем пары для скрещивания, чтобы будущий бычок, будущая телочка или другие виды животных выходили уже с заданными генетическими характеристиками и качествами. Допустим, у коров есть ген, который обеспечивает повышенное содержание белка в молоке. Если мы сможем этот ген активировать, питательная ценность продукта повысится. Генетические платформы, с которыми мы работаем, позволяют, во-первых, эти гены находить, а во-вторых, осуществлять подбор родителей, потому что у любого животного есть свой жизненный цикл, и сегодня средний срок хозяйственного использования коров, допустим, составляет 2,5 лактации. То есть корова принесла 2,5 теленка, дальше все, она свой ресурс выработала. Задача подобрать папу и маму, чтобы активировать нужные гены и выключить ненужные. Приводил пример по молоку, я могу отметить, что, допустим, по яйценоскости у нас сегодня уровень 270-280 яиц на одну несушку в год для передовых предприятий. Еще одна отрасль, на которую мне хотелось бы обратить внимание, — это отрасль ветеринарии. Есть система ветеринарного мониторинга нашего поголовья ФГИС «ВетИС». В этой системе животные должны быть зарегистрированы для того, чтобы мы отслеживали их движение для перемещения, в том числе на убой. И вот такая система позволяет нам просчитывать ветеринарные риски и по возможности их купировать.
А другие процессы автоматизированы?
Роман Некрасов: Не стоит автоматизацию ферм связывать только непосредственно с сельскохозяйственными животными. Автоматизация животноводства — это современные кормораздатчики. Знаю примеры, когда на одну тонну достигается равномерное размешивание буквально 100 граммов кормовой добавки. То есть это большая точность. Система машин, оснащенных соответствующими датчиками температуры, влажности, скорости, подачи, чистоты, если мы говорим про воду, допустим, регулируем кислотность, регулируем жесткость — все эти процессы сегодня автоматизированы. Еще один момент, мы его выносим на авансцену, — это система последующего продвижения продукции. Весь этот процесс продвижения готового продукта непосредственно до потребителя тоже сегодня автоматизирован.
Благодаря цифре удается реально сэкономить, снизить затраты на производство?
Роман Некрасов: Все упирается в продуктивность. Сегодня наши племенные хозяйства
имеют надой 10 тысяч литров на одну корову в год плюс. Средний надой в фермерском хозяйстве 7500 литров. Вот эти 2500 литров в год как раз и обеспечивают окупаемость повышенных инвестиций. Мы оцениваем эффект от применения таких технологий в 25-30% от себестоимости. То есть себестоимость можно снизить на 25-30%.
имеют надой 10 тысяч литров на одну корову в год плюс. Средний надой в фермерском хозяйстве 7500 литров. Вот эти 2500 литров в год как раз и обеспечивают окупаемость повышенных инвестиций. Мы оцениваем эффект от применения таких технологий в 25-30% от себестоимости. То есть себестоимость можно снизить на 25-30%.
Помогает ли государство с внедрением технологий и как именно, что это за меры поддержки?
Роман Некрасов: Самая распространенная мера государственной поддержки — это льготное кредитование. Льготные кредиты мы выдаем достаточно активно. Допустим, в этом году мы только по молочным комплексам планируем ввести 226 тысяч скотомест. По свиноводству — я здесь скажу, измеряя в тысячах тонн, уже на сегодняшний день у нас одобрено кредитных ресурсов на ввод в оборот в 2026-2028 годах дополнительных мощностей по производству свинины на 430 тысяч тонн при выходе на плановый объем. Если мы говорим про кормозаготовительную, кормораздаточную технику, технику для дезинфекции и так далее, ее можно сегодня приобрести в «Росагролизинге». «Росагролизинг» сегодня имеет возможность передавать технику получателям, сельхозтоваропроизводителям с удорожанием от 6,3% годовых. Тут правительство нас еще поддержало, и «Росагролизинг» был докапитализирован в текущем году на то, чтобы дополнительно закупить технику, оснащенную современными системами. Ну и кредитование на пополнение оборотных средств. И наряду с тем, что можно закупать корма, можно закупать ветпрепараты, в приказ Минсельхоза № 61 внесены изменения, которые позволяют привлекать льготный кредит на приобретение программных продуктов, ввод в эксплуатацию техники и оборудования, которые обеспечивают доступ в интернет и имеют возможность оперативно передавать информацию. Есть приоритетные направления поддержки. Допустим, по молочному животноводству мы сегодня возмещаем 70% ключевой ставки. Для того чтобы обеспечить нашу ветеринарную безопасность, мы сегодня увязали предоставление мер государственной поддержки с регистрацией животных в информационных системах.
Цифра меняет и подход к кадровому вопросу. Знаю, что Минсельхоз активно сотрудничает с профильными вузами в технологическом плане, в том числе расскажите об этих программах подробнее.
Роман Некрасов: Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут требует от аграрных вузов, чтобы они в своей научно-исследовательской работе решали конкретные прикладные задачи. Допустим, мы делаем геномную оценку крупного рогатого скота с нашей ветеринарной академией имени Скрябина. Мы делаем геномную оценку свиней с Башкирским государственным аграрным университетом, занимаемся генетикой, опять же, крупного рогатого скота и мелкого ставропольским ГАО. Цифровые технологии внедряются не только в производство, но и в учебный процесс. Люди сразу со студенческой скамьи обучаются таким подходам. Тимирязевка является базовым вузом по, допустим, применению беспилотных технологий в сельском хозяйстве, а это, допустим, мониторинг нахождения животных на пастбищах, дистанционный мониторинг состояния стад, и, конечно, в Тимирязевке очень сильные традиции селекции, генетики, поэтому, работая в области геномной селекции, о которой я уже упоминал, двигаются достаточно активно.