Ученые проверили пластиковые и бумажные стаканы на надежность и токсичность
Пластиковые оказались надежнее
Читать на полной версииПластиковая посуда для горячих напитков оказалась надежнее картонной.
Ученые Российского экономического университета имени Плеханова проверили стаканы при температуре до 95 градусов Цельсия, сообщили ТАСС в вузе. Полипропилен выдержал нагрев и не вступал в реакцию с напитком.
Картонные стаканы показали слабое место — клеевые швы. При высокой температуре и кислой среде материал становится заметно менее прочным, а клей может смешиваться с напитком.
Вывод: использование пластиковой одноразовой посуды для горячих и кислых напитков более безопасно с точки зрения сохранения химической чистоты продукта и надежности упаковки, чем картонной.