На каких диетах сидят знаменитости?

Виктория Бекхэм   Певица, актриса, инфлюенсер, бизнесвумен Виктория Бэкхем считает эффективной так называемую щелочную (или алкалиновую) диету, позволяющую сбросить до пяти килограммов за неделю. Ее суть в том, что в рационе должны быть щелочные и кислотные продукты в соотношении 70% на 30%. Щелочные продукты — это овощи, фрукты, бобовые, орехи. Кислотные — мясо, творог, яйца. При этом раз в неделю Виктория отказывается от мяса. Также она старается исключить сахар, соль, кофе, газировки. Бекхэм любит лососевые стейки, авокадо и семена чиа.

Джонни Депп   Говорят, что когда Деппу исполнилось 60, он похудел более чем на 40 килограммов, при этом никаким специальным диетам не следовал. Просто стал есть больше овощей и фруктов и отказался от фастфуда и сахара. В рационе Деппа присутствуют лосось, греческие йогурты, творог с орехами, авокадо. На десерт — темный шоколад. Иногда актер практикует интервальное голодание.

Леди Гага   Певица, как, кстати, и многие другие знаменитости, доверяет звездному эксперту по питанию Харли Пастернаку. Каждый прием пищи, согласно системе питания по Пастернаку, должен состоять из пяти компонентов: нежирного белка (куриная грудка, рыба), сложных углеводов (бобовые, овощи, злаки), клетчатки (фрукты), жиров (авокадо, оливковое масло, орехи), жидкости (вода, чай). Личный повар Гаги готовит ей блюда в соответствии с этой диетой, однако время от времени певица не может отказать себе в любимой картошке фри и бургерах.

Джаред Лето   Актер придерживается принципов вегетарианства. Орехи и зерна — основа рациона Джареда Лето. Однажды, после съемок в фильме «Глава 27», чтобы сбросить вес, он полностью перешел на сыроедение — не ел никакой пищи с кулинарной обработкой.

Анджелина Джоли   Актриса отдает предпочтение диете, богатой углеводами, с акцентом на злаках, крупах (киноа, гречка) и семенах. Также Джоли старается есть меньше обработанной пищи и питается дробно (до шести раз в день небольшими порциями), и пьет воду, а также протеиновые и витаминные коктейли.

Том Круз   Один из принципов в еде от Тома Круза — макробиотическое питание, предполагающее употребление овощей, зерновых, отказ от сахара, молочных продуктов, консервов. Также актер старается поменьше есть жареного, прибегая к готовке на пару. Но главное — ежедневный спорт и серьезное ограничение в калориях: примерно 1200 килокалорий в день, по некоторым данным.

Наоми Кэмпбелл   Модель, надо сказать, великолепно выглядит в свои 55 лет. Один из базовых принципов — отказ от завтрака и нередко от ужина. Вместо завтрака — вода или зеленый чай. Личный шеф-повар Шон Джон готовит «черной пантере» раз в день и всегда что-то вегетарианское. Иногда Наоми позволяет себе десерты — пудинг или пирожное. В одном из интервью Кэмпбелл сказала, что не морит себя голодом, просто ест, когда хочется, и иногда может вообще не есть, заменяя приемы пищи водой, смузи или соком.

Леонардо Ди Каприо   Ди Каприо склонен к набору лишнего веса — он любит мясо и жирные блюда, не слишком почитает овощи. Чтобы похудеть, Ди Каприо старается не есть после семи вечера, отказывается от алкоголя, снижает потребление соли. Леонардо следит за тем, чтобы белковых продуктов в его рационе было не менее 30%. Сладости — не чаще раза в неделю, и каждый день более восьми стаканов воды.

Риз Уизерспун   Одна из диет, опробованных актрисой, зиждется на детском питании. Смысл такого необычного подхода в том, что на завтрак и на обед вместо обычной еды к столу подают баночки для малышей (фруктовые, овощные, мясные). На завтрак, например, уходит до 14 разных банок. А вот ужин у Уизерспун обычный. Чаще всего это рыба с овощами, но может быть и паста, и в виде исключения — даже пицца.

Джордж Клуни   Актер обожает итальянскую кухню, одно из любимых блюд — пицца «Маргарита». Чтобы поддерживать себя в форме, Клуни прибегает к средиземноморской диете: много рыбы и морепродуктов, овощей, злаков, бобовых, оливковое масло. Мало мяса, чуть вина, умеренное потребление сыра. Нет — полуфабрикатам и газировке.