В Британии впервые за последние 10 лет выросли продажи чая. В нынешнем году, по прогнозу, объемы продаж чая в Соединенном Королевстве увеличатся на 3 процента. "Люди в свой массе начали возвращаться к чаю после длительного увлечения кофе и иными экзотическими напитками", - заявил глава Чайного Совета Уильям Горман. Англия еще в 17-ом веке стала первой западной страной, где была создана традиция чаепития. Из салонов Лондона она быстро распространилась на другие столицы Европы. Употребления чая приобрело в Англии стало ритуалом, однако в последнее 30-40 лет эта традиция была поставлена на грань исчезновения в связи с широким распространением кофе.