Закрылся один из самых знаменитых британских ресторанов

На такой шаг шеф-повар Жирной утки Хестон Блюменталь был вынужден пойти после жалоб клиентов на недомогания

В Великобритании временно закрылся один из самых знаменитых ресторанов в мире - Жирная утка (Fat Duck), сообщает британское издание Telegraph. На такой шаг шеф-повар заведения Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был вынужден пойти после жалоб клиентов Утки на недомогания. Всего в культовом ресторане отравилось около 40 человек.

В результате отменено около 400 заказов на обед в Жирной утке, а потери заведения составят не менее 80 тыс фунтов стерлингов (89,5 тыс евро). Однако Блюменталь заявил, что не откроет свое заведение, пока не установит причину инцидента. Как пишет издание, все сотрудники ресторана уже прошли проверку на вирусы и инфекции.

Такая ситуация в Жирной утке произошла впервые за 14 лет существования ресторана. За эти годы, заведение, расположенное в графстве Беркшир завоевал абсолютное признание у всех гурманов мира. А в 2005 году Жирная утка была официально признана лучшим рестораном в мире.