В Москве состоится 4-й Российский винодельческий форум

Мероприятие пройдет с 12 по 13 ноября

Четвертый Российский винодельческий форум пройдет в Москве 12-13 ноября. Мероприятие станет крупнейшей площадкой для обсуждения вопросов развития виноградарства и виноделия в России.

Согласно опубликованной программе форума, в первый день будут обсуждаться влияние климатических изменений на виноградарство, потребительские предпочтения, а также вопросы архитектурного проектирования винодельческих хозяйств. Второй день форума сосредоточится на выступлениях шеф-поваров и сомелье о вине в контексте новой русской кухни, презентациях молодых энологов, также в программе винно-туристическая секция. Особое внимание будет уделено вопросам регулирования отрасли и производства безалкогольных вин.

Форум также предложит дегустации вин, мастер-классы. Одним из ключевых событий станет вручение премий имени князя Льва Голицына и Кубка АВВР.

Организаторами форума выступают фонд «Росконгресс» и ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР). Соорганизатор — Россельхозбанк. Стратегический научный партнер — Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт».