Цены на красную икру в России взлетели на 40%

Причиной стала неблагоприятная лососевая путина в этом году

Красная икра в России подорожала в опте на 40% по сравнению с прошлым годом на фоне неблагоприятной лососевой путины. Об этом сообщил «Интерфаксу» глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

По его словам, сейчас икра горбуши предлагается по оптовой цене от 3,7 тысячи за один килограмм, кеты — по 4 тысячи рублей, кижуча — по 4,5 тысячи. При этом есть и отдельные факты повышения цены на красную икру до 8 тысяч рублей за килограмм.

Савельев отметил, что дорожает не только икра новой неблагоприятной путины, но и прошлогодняя, когда вылов лососей был высоким. При этом у покупателя нет возможности идентифицировать икру и «приходится порой платить за прошлогоднюю икру по нынешним скакнувшим вверх ценам».

По мнению эксперта, к Новому году цены поднимутся еще выше.