16+
Вторник, 30 ноября 2021
  • BRENT $ 75.76 / ₽ 5652
  • RTS1638.72
25 ноября 2021, 11:35 Компании

Рестораторы сообщили о росте цен

Лента новостей

В 2022 году рестораны и кафе поднимут цены до 15%

Рестораны предупредили о росте цен в 2022 году, пишут «Известия». Причина — подорожание продуктов и логистических услуг.

Точный процент повышения зависит от блюд — на одни оно может составить 3%, а на другие дойти до 15%.

По словам рестораторов, значительно подорожали изначально недешевые ингредиенты блюд: мясо, рыба, морепродукты, импортные сыры.

Также дороже производители продают малину, шоколад, сливочное масло.

По словам представтелей предприятий, рост стоимости блюд в среднем составит 5-10%, но он будет не одномоментным, а постепенным.

Об увеличении ценников в меню рассказали представители «Шоколадницы», Black Star Burger и Tigrus Group (Osteria Mario, «Швили», «Зест», «Бар BQ»).

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Рекомендуем:

Фотоистории
BFM.ru на вашем мобильном
Посмотреть инструкцию