Почти весь армянский коньяк в России не соответствует ГОСТам
Лента новостей
В августе 2024 года доля армянских коньяков с нарушениями составляла 90%, в мае 2025-го эта цифра снизилась до 80%, сейчас снова зафиксирован рост — до 85%
Большинство коньяков, которые привозят из Армении, не соответствуют стандартам РФ, заявили российские производители алкоголя. Союз производителей коньяка и международная ассоциация «Антиконтрафакт» провели собственное исследование и выявили 85% образцов армянских коньяков, которые выпускались с нарушениями.
В половине образцов используется спирт не виноградного происхождения. Такая продукция не может называться коньяком.
В ходе исследования эксперты проверяли качество импортной коньячной продукции. Данные есть пока только по Армении, информацию о поставщиках из других стран пообещали представить позже.
Дело в том, что нарушают коньячные стандарты и российские производители. Армения — основной поставщик, отсюда такие громкие цифры, считает эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев:
Денис Пузырев эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» «Проблема армянских коньяков очень давняя относительно их качества и соответствия тому, что у нас принято по различным нормативам называть коньяком. Армянские коньяки в России исторически востребованы, это крупнейшая страна — поставщик коньяков в РФ. Претензии же предъявляются не только к армянам, но и к российским производителям. В чем основная причина? Производство коньяка — дело достаточно дорогостоящее, требует не только денег, но и времени. Для того чтобы продукт можно было называть коньяком, необходима достаточно длительная выдержка в дубовых бочках, а это означает, что до того, как ты продашь свой товар, тебе придется подождать. А ждать многие не любят, поэтому делают контрафактный продукт. В Армении, в России, отовсюду, откуда он приходит, возможно имитировать вкус того, что изделие выдержанное, потому что основной тон того, что алкоголь соприкасался с дубом, на вкус напоминает ваниль, это дело достаточно легко имитируется при помощи различных усилителей вкуса, добавок. Исследования, которые выявляют большое количество контрафакта, появляются каждый год и мало кого удивляют. В этом исследовании, которое касается именно армянских коньяков, вполне возможно, есть и какая-то политическая составляющая. Но даже если это и так, претензий всегда было много. Есть несколько крупных производителей с репутацией: ереванский коньячный завод «Арарат», а также производитель, который известен под брендом «Ной». А продукция более мелких, мне неизвестных производителей — это то, к чему надо быть осторожным, аккуратным».
По данным авторов исследования, на полках российских магазинов подавляющее большинство коньяков армянские. Всего эксперты проверили 71 образец коньяка от восьми крупнейших армянских производителей. Напитки покупали в российских торговых сетях.
Рекомендуем:
Рекомендуем:
