Росстат: в России продолжает дешеветь свинина

За первое полугодие 2026 года цены упали на 2%

Свинина в России продолжает дешеветь, пишет РИА Новости.

С января по июнь этого года цены на нее снизились почти на 2%, следует из данных Росстата. Так, если в январе килограмм мясной продукции в стране в среднем стоил 398,3 рубля, то уже в июне — 392 рубля. В свою очередь, бескостная свинина упала в цене примерно на 2,4% за тот же период — с 499 рублей до 487 рублей за килограмм.

По словам экспертов группы корпоративных рейтингов АКРА, спад стоимости связан с высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и возможностью производителей быстрее регулировать объемы выпуска. На себестоимость производства свинины и мяса птицы сильно влияет стоимость кормов, поскольку они являются одной из крупнейших статей затрат животноводческих предприятий.