В 1982 году окончил Московский институт электронной техники по специальности «Инженер-физик».

Специалист в области автоматики и электроники.

Защитил кандидатскую (2002 год) и докторскую (2006 год) диссертации, получил звание профессора (2005 год). Имеет более 40 научных работ, 5 патентов на изобретения.

С 1982 года работал в АО "НПО "ЛЭМЗ" на различных должностях (от инженера-технолога до заместителя директора), а в 2005 году возглавил это предприятие.

В 2012 году назначен генеральным конструктором системы разведки и контроля воздушного пространства.

Награжден   медалями   ордена   "За  заслуги  перед  Отечеством"   II   степени   (1995 год)  и I степени (2000 год), орденом Почета (2009 год), орденом Александра Невского (2016 год).

В 2012 году Г.П. Бендерский стал лауреатом премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники.