Японский виски стал новым трендом на алкогольном рынке

Производители из страны восходящего солнца взяли несколько гран-при на престижном международном конкурсе World Whiskies Awards в Лондоне

Производители из страны восходящего солнца взяли несколько гран-при на престижном международном конкурсе World Whiskies Awards в Лондоне. Средняя стоимость бутылки японского виски варьируется от 150 до 650 евро, однако на элитные сорта цена может доходить и до 10 000 евро за бутылку.
О разнице между японским и шотландским виски рассказал сомелье Татсуя Минагава:

«Это как разница между шампанским и игристым вином. Качество обоих напитков находится на очень высоком уровне. Однако их отличие заключается в месте производства. То же самое можно сказать и про виски. Одно из главных отличий заключается в погодных условиях. Лето в Японии, в отличие от Шотландии, очень жаркое. А климат, как известно, оказывает сильное влияние на стиль виски».

World Whiskies Awards — ежегодный конкурс, который проводит известный британский журнал Whisky Magazine. В трех раундах дегустации за звание лучшего в мире виски боролись более 300 брендов. Их достоинства оценивались сомелье и журналистами.

По данным газеты «Фигаро», одним из крупнейших потребителей японского виски стала Франция.

Business FM