В Дании 12 человек скончались от отравления сосисками

Мясная продукция была заражена опасной бактерией

В Дании в результате вспышки листериоза скончались 12 человек. Об этом сообщает канал ТВЦ.

Источником опасной пищевой инфекции оказались сосиски, произведенные на небольшой мясной фабрике близ Копенгагена. Распоряжением датского министерства продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства фабрика была опечатана, вся продукция изъята и передана на экспертизу.

Листериоз ― острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Listeria monocytogenes, обитающими в почве, откуда они попадают на овощи и в корм домашнего скота. Болезнь особенно опасна для маленьких детей и пациентов с пониженным иммунитетом. В 2011 году в США от листериоза скончались 13 человек, причиной отравления стала мускусная дыня.