Такой вывод делают эксперты из сравнения количества импортированного какао-сырья и произведенной кондитерской продукции
Фото: YAY/ТАСС
Производители шоколада все чаще добавляют вместо дорогого какао-сырья дешевое растительное. К таким выводам пришел Центр исследований кондитерского рынка, сопоставив объемы импорта какао и готовой продукции.
В то же время в сентябре 2015 года шоколад подорожал на 37% по сравнению с сентябрем 2014 года.