23 октября 2015, 16:15 Общество
А шоколад-то ненастоящий! Кондитеры нашли замену какао
Лента новостей
Такой вывод делают эксперты из сравнения количества импортированного какао-сырья и произведенной кондитерской продукции
Производители шоколада все чаще добавляют вместо дорогого какао-сырья дешевое растительное. К таким выводам пришел Центр исследований кондитерского рынка, сопоставив объемы импорта какао и готовой продукции.
В то же время в сентябре 2015 года шоколад подорожал на 37% по сравнению с сентябрем 2014 года.