Торты со стафилококком: 58 человек отравились в Якутии
Лента новостей
Большинство из них дети
Новые случаи пищевого отравления медовыми тортами зафиксировало управление Роспотребнадзора по Якутии, передает «Интерфакс».
«За последние сутки зарегистрировано 35 новых случаев пищевых отправлений, в том числе 23 детей. Всего за 2 дня заболели 58 человек, в том числе 42 ребенка, госпитализированы 39, в том числе 29 детей», — сообщается на сайте ведомства.
Проводится расследование. В 30 торговых точках города изъяли из реализации 60 кг продукции кондитерского цеха «Нарыйаана». Роспотребнадзор предупреждает об опасности употребления его продукции.
«При обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, не соблюдаются условия хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют маркировки на оборудовании и инвентаре, не соблюдается дезинфекционный режим», — говорится в сообщении.
По предварительным данным, в остатках торта из очагов определяется патогенный стафилококк.
В настоящее время деятельность цеха приостановлена, возбуждены административные дела, ведется расследование.
В свою очередь Следственный комитет по республике Саха (Якутия) возбудил уголовное дело по факту массового отравления детей.