Минсельхоз отметил избыточное потребление хлебных продуктов в России

Ведомство также отмечает избыточное потребление сахара и картофеля в стране

Потребление хлебных продуктов в расчете на душу населения в 2017 году составило 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг в год на человека. Об этом сообщает Rambler news service, ссылаясь на доклад о ходе реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства, подготовленный Минсельхозом.

«Потребление хлебных продуктов в расчете на душу населения в 2017 году, по оценке Минсельхоза России, составило 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг/год на человека и остается неизменным на протяжении последних лет», — говорится в докладе.

Потребление сахара на душу населения в 2017 году, по предварительным данным, составило 39,4 кг при рекомендованной норме потребления 24 кг.

Также в Минсельхозе отметили, что «потребление растительного масла в расчете на душу населения в 2017 году, по предварительным данным, составило 14,2 кг при рекомендованной норме 12 кг».

Потребление картофеля в 2017 году, по предварительным данным, составило 112,8 кг при рекомендованной норме 90 кг и остается практически неизменным на протяжении последних лет.