16+
Воскресенье, 20 октября 2019
  • BRENT $ 59.30 / ₽ 3781
  • RTS1355.27
4 октября 2019, 13:51 Общество

Стоимость выброшенных россиянами продуктов оценили в 1,6 трлн рублей

Лента новостей

Согласно данным экспертов, ежегодно граждане и торговые сети выбрасывают на свалку 17 млн тонн продуктов

Эксперты подсчитали, сколько россияне и торговые сети ежегодно выбрасывают продуктов. Об этом пишет РБК со ссылкой на иследование Российской ассоциации электронных коммуникаций и консалтинговой компании «ТИАР-Центр».

По оценке, основанной на данных Высшей школы экономики и Росстата, около 17 млн тонн продуктов общей стоимостью более 1,6 трлн рублей ежегодно оказывается на свалке. Выброшенной еды хватило бы, чтобы прокормить 30 млн человек в течение года — больше, чем россиян, живущих за чертой бедности.

На этапе продажи и потребления теряется не менее 16% всех произведенных продуктов. При этом больше всего еды выбрасывают домохозяйства, а торговые сети — на втором месте. Отчасти решить проблему может фудшеринг. Речь, в частности, идет об онлайн-сервисах, где можно бесплатно или за деньги передавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Рекомендуем:

Фотоистории
BFM.ru на вашем мобильном
Посмотреть инструкцию