Прошлогодних овощей москвичам хватит до конца Великого поста

Москва располагает достаточным количеством постной пищи, которой хватит до Пасхи

Москва располагает достаточным количеством постной пищи, которой хватит до Пасхи, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу департамента продовольственных ресурсов столицы. Напомним, что Великий пост начался в прошедший понедельник, 15 февраля.

В соответствии с православной традицией, верующие в период Великого поста отказываются от мяса, молока яиц и рыбы. Первый заместитель руководителя департамента Виктор Ольховой сообщил, что осенью были заложены достаточные запасы «высококачественной витаминной продукции: капусты, моркови, свеклы, лука и картофеля».

Запасы круп в столице и вовсе находятся на рекордном уровне — 30 тысяч тонн. По словам Ольхового, этого количества достаточно для обеспечения всех потребностей москвичей в течение более чем двух месяцев, даже если подвоз пшена, гречки, перловки и риса прекратится.