В России растет число пет-френдли ресторанов и отелей

Но у пет-френдли формата есть и оборотная сторона: почти половина предпринимателей боится возможных конфликтов между посетителями. Почему заведения становятся пет-френдли, есть ли в этом финансовый смысл и какие минусы?

Почти четверть владельцев собак периодически ходят с ними в рестораны. Это выяснили аналитики Центра изучения питания и благополучия животных и агентства «Нильсен».

Петербургская «Гельвеция» стала пет-френдли уже давно, рассказывает владелец отеля Юнис Теймурханлы. И это осознанная стратегия: забота о домашних питомцах — короткий путь к сердцу клиента, объясняет он. По его наблюдениям, сейчас на рынке наблюдается бум: отели предлагают питомцам клиентов лежанки, миски, игрушки, десерты, а также услуги няни, если хозяин хочет сходить в театр. Операционные сложности тоже есть: царапины на паркете, запах, который может обнаружиться не сразу, а устранять такие «сюрпризы» отелю приходится уже за свой счет. Но эти издержки несопоставимы с лояльностью платежеспособной аудитории, говорит Теймурханлы:

Юнис Теймурханлы отельер «Вот у нас живет Филипп Бедросович Киркоров. Он всегда с маленькими какими-то собачками, совсем маленькими. Лишить его такой возможности жить с этими животными, которые являются частью вообще его образа, его жизни, просто невозможно. Ты просто потеряешь такого статусного гостя, как пример. Конечно, бывают отдельные случаи, когда безответственно ведет себя сам хозяин, например, намеренно оставляя животное, не обращая внимания на то, что животное будет скучать, будет лаять все время. И с просто людьми, с гостями такие случаи бывают, когда дети плачут или люди ругаются и не понимают, что они мешают соседям, или громко слушают музыку. Поэтому мы все это относим к поведенческим нарушениям, когда мы, безусловно, информируем гостя о том, что раздается очень громкий лай, давайте с вами что-то придумаем. Мы у гостей, кстати, просим всегда оставлять свои телефоны. В этом случае, если они оставляют животных одних, чтобы мы могли в любой момент связаться».

Взять с собой на отдых собаку или кота — часто не только желание, но и необходимость: когда оставить питомца не с кем, а ценник на специальную зоогостиницу или зооняню кусается. Например, в Москве на «Авито» догситтеры просят в среднем от 400-500 рублей в час. В последний год пет-френдли отелей стало заметно больше не только в Москве или Петербурге, но и в небольших туристических городах вроде Иванова, делится наблюдениями москвичка Анна. Но на то, чтобы найти гостиницу, где примут с котом, все равно можно потратить целый день. Часто в сервисах бронирования указано: отель принимает с питомцами. Но при звонке туда оказывается: принимает только небольших собак до 5 килограммов, а кошек — нет. Бывают и необычные требования, делится Анна:

«Нас недавно попросили, например, прислать фото кота. Не знаю, зачем им это понадобилось. Администратор посмотрела на фотографии, написала: «Какой милый у вас котик, можете приезжать». В целом за размещение берут от 1000 до 5000 рублей в сутки. Также необходимо внести депозит. Это такая своеобразная страховка — вдруг ваш пушистый что-то попортит. Мы несколько раз уже вносили 5000 рублей. При выезде нам эту сумму всегда возвращали».

В Москве количество кафе, в которые можно пойти с животными, выросло втрое за последние пять лет. Это не столько тренд, сколько реакция рынка на растущий спрос: людей с небольшими собаками все больше, и они хотят гулять с питомцем, заходить выпить кофе или пообедать, рассуждает автор телеграм-канала «СысоевFM», совладелец ресторанов в России и ОАЭ, владелец гида Greatlist.ru Александр Сысоев. Но при этом выбор остается за ресторатором, подчеркивает он:

Александр Сысоев автор телеграм-канала «СысоевFM», совладелец ресторанов в России и ОАЭ, владелец гида Greatlist.ru «Буквально на выходных писал мой друг, который приехал в Петербург с собакой, и он мне написал, что очень мало мест пускают с собакой. Но просто это все-таки не какая-то базовая вещь, которая была с самого начала. Это как вечные споры: должен ли ресторан наливать бесплатную воду? Здесь все-таки решение бизнеса. В моих ресторанах практически везде можно с собаками, поэтому каких-то конфликтов я не видел. Но при этом я не слышал и раздражения от гостей типа «блин, собака». Потому что чаще всего все-таки ходят с небольшими собаками, которые себя всегда ведут очень прилично».

Правда, можно вспомнить громкую историю с «Додо Пиццей». Сотрудника ресторана уволили за то, что он ухаживал за бездомной собакой, в соцсетях разгорелся скандал. В итоге сеть пиццерий объявила, что стала пет-френдли. Но и тогда аудитория раскололась: одни радовались, а другие заявляли, что за пиццей туда больше не пойдут.