Лолита Самолетова

В гастрономическом мире Москвы конец октября и начало ноября получились музыкальными. Так, ресторан Savva отметил трехлетие, на котором одни шефы презентовали блюда, а другие пели для гостей. А тема 18-го МГФ — тоже музыка. Какие сеты оказались необычными, самыми вкусными и слишком экспериментальными?

Historia — кухня людей, огня и традиций. В ресторане есть мясо «на костре», деликатесы пиров эпохи барокко, ассорти мезе, современный фастфуд, готовят по рецептам Средневековья

Осенью хочется противоположностей: с одной стороны, есть желание закутаться в одеяло с сериалом и оставаться в теплом доме, с другой стороны, приятно пойти в красивый ресторан, в котором вам не дадут по-осеннему загрустить

Начался учебный год. Ваша классная в буквальном смысле учительница Лолита Самолетова порекомендует уроки в ресторанах Москвы

В обзоре премьеры этого сезона: ресторан Teatro с итальянским названием и французским меню и пространство «Время антракта» в Театре Ермоловой

В сентябре пройдет grand opening лобби-бара. В основу барной карты легли события из жизни Федора Шаляпина

В Подмосковье этим летом проводят ужины в приятном формате. Из плюсов — домашний уют, приятная дружеская компания и вкусная еда с индивидуальным сервисом, а минусы на такие ужины просто не пустили

Супердешевые такси, плов и самса; алкоголь и европейская еда — по ценнику хорошего московского ресторана. Чем еще встречает и удивляет этот город?

Уральская кухня, независимость и андеграунд — зачем ехать в Екатеринбург в этом году?

Фестиваль «Дикие ужины» — проект команды красноярского ресторана Fresco во главе с основателем и владельцем Хайямом Аминовым. Ужины проходят в заброшенном Мраморном карьере при любой погоде, а в блюдах используются ингредиенты, которые повара собрали утром в таежных лесах

Летом с верандами Москва каждый раз проживает свое новое рождение. Не жалейте, если у вас нет дачи или друзей с дачей, и отправляйтесь на шикарные летние веранды в Москве. А тем, кто мечтает о яхте, предложим два эстетически прекрасных места. Где найти самый красивый десерт этого лета и что назовем главным открытием сезона в Москве?

Секрет этого блюда прост: небольшие кукурузные или пшеничные тортильи наполняются ингредиентами на любой вкус. Тако можно есть руками. Это идеальное летнее блюдо: легкое, разнообразное и со звуком маракасов