Стоимость продуктов в магазинах в начале 2015 года вырастет на 15%

В уходящем году они уже подорожали на четверть

Продукты в сетевой рознице в уходящем году подорожали в среднем на 20-25%, а в первые месяцы 2015 года еда и напитки на полках магазинов подорожают еще на 14,5-15%, сообщил «Известиям» Андрей Карпов, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли, объединяющей крупнейших ритейлеров в России.

По словам Карпова, продукты питания будут дорожать одновременно в торговых сетях, как в высоком ценовом сегменте, так и в экономсегменте. «Рост коснется не только импорта, но и товаров российского производства, так как основное сырье для них или ингредиенты покупают за рубежом за доллары и евро», — пишет издание. Однако, как отмечает эксперт, рост цен не догонит по своим темпам рост курса евро и доллара по отношению к рублю.

Карпов отмечает, что если бы такой же рост показали продукты питания, это было бы катастрофическим сценарием для потребительского рынка.