16+
Четверг, 13 декабря 2018
  • BRENT $ 60.47 / ₽ 4014
  • RTS1125.78
23 мая 2018, 10:28 Общество

Четверть сливочного масла в России не соответствует параметрам

Лента новостей

Специалисты проверили продукт на наличие кишечной палочки, плесени, антибиотиков

Каждое четвертое продаваемое в России сливочное масло не соответствует параметрам качества, об этом пишет «Российская газета».

Роскачество установило, что 13,5% масла содержит немолочные жиры. Масло проверялось по разным критериям. Специалисты проверяли наличие в продукте кишечной палочки, плесени и дрожжей, антибиотиков, жиров растительного происхождения.

Всего было изучено 82 бренда сливочного масла, из которых 53 бренда соответствуют всем необходимым показателям. При этом 19 из них можно назвать брендами повышенного качества.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Рекомендуем:

Фотоистории

BFM.ru на вашем мобильном
Посмотреть инструкцию