Роспотребнадзор и «Союзмолоко» начали проверки продукции в торговых сетях

Проект направлен на защиту потребителей от производителей недоброкачественной продукции и фальсификата

Роспотребнадзор и «Союзмолоко» начали проверки молочной продукции и сыра в крупных торговых сетях. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу Роспотребнадзора Анну Попову.

Проект направлен на защиту потребителей от производителей недоброкачественной продукции и фальсификата. В рамках проверок с полки изымаются все наименования той или иной продукции и после снятия этикеток направляются на исследование в лаборатории.

Такие тесты дадут объективную картину того, продукты какого качества представлены на рынке.

«В первую очередь, нас беспокоит замена молочного жира на растительные жиры. Это считается фальсификацией, это обман потребителя», — отметил глава «Союзмолока» Андрей Даниленко.

Он пояснил, что подобная фальсификация является одним из самых распространенных способов удешевления продукции.