Франция сокращает производство вина из-за климатических изменений

Больше других пострадал регион Шампань, в Бургундии-Божоле и на юго-востоке Франции также есть проблемы с выращиванием винограда. В Бордо, наоборот, производство повысится на 10% по сравнению с прошлым годом

Франция может сократить производство вина до минимума за четверть века. Причина — экстремальная жара и засуха летом, сообщает Reuters со ссылкой на французский Минсельхоз.

Больше других пострадал регион Шампань, там производство сократилось вдвое относительно 2025 года и среднего пятилетнего показателя. На урожай, кроме жары, повлияли заморозки и град.

Сокращение производства, в частности, ожидают в Бургундии-Божоле и на юго-востоке Франции. В Бордо, наоборот, производство повысится на 10% по сравнению с прошлым годом.

Смотрите также:

Илья Краснопеев об актерском прошлом и о бизнес-настоящем

Дмитрий Ливанов, МФТИ, о реформе в системе высшего образования

Александр Умаров, «Дринкит», о кофейне как бизнес-модели

Замминистра экономразвития Татьяна Илюшникова о значении креативной экономики

Валерий Стромов, «Яндекс», о том, сможет ли ИИ выйти из-под контроля

Евгения Гладкина, фабрика «Федоскино», о русских промыслах как бизнесе

Но есть еще одна проблема — снижение спроса, подчеркивает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин:

Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «Действительно, лето было достаточно сложное, и сезон был для виноградарей Европы довольно-таки тяжелым. Большие проблемы в Шампани, в Бургундии, которая недалеко находится, а вот в Бордо проблем нет. То есть там урожай был относительно хорошим. На цены это повлияет. Но здесь есть два фактора разнонаправленных: с одной стороны, не очень хорошие продажи вина по всему миру — это связано и со сменой поколений, и со сменой потребительских привычек. Все популярнее становится ЗОЖ, все популярнее становятся какие-то методы борьбы с депрессией, скажем так, медицинскими средствами, а не традиционными, алкогольными. Поэтому, да, с одной стороны, плохие урожаи по части регионов. С другой стороны, падение спроса, не один год продолжающееся. Цены на шампанское, скорее всего, немного вырастут, не сейчас. Это произойдет где-то в следующем году и будет растянуто. Дело в том, что большая часть шампанского, которое производится, делается не из вина одного года. Там участвуют в ассамбляже разные вина за разные годы. Тем не менее да, наверное, какое-то подорожание будет, потому что урожай действительно плохой. Что касается Бордо, то там урожай хороший, там проблем не будет».

Аномальный зной этим летом во Франции превысил максимумы по длительности более чем 40-летней давности. Экономические потери из-за жары и засухи, а также последствий лесных пожаров в стране оценили в 6 млрд евро.