Подкаст «Строго по делу»
- 26 декабря 2025, 19:15 Стиль жизниТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяРесторатор Раппопорт: «Сколько бы мы ни привыкали к фуа-гра, нам все равно на Новый год хочется селедки под шубой и салата оливье»
Ресторатор Александр Раппопорт рассказал о том, как в его заведениях будут праздновать самый главный в России праздник, почему не нужен стандарт русской кухни и почему совершенно неважно, какой рецепт пельменей правильный и насколько это исконно русское блюдо
Ресторатор Раппопорт: «Сколько бы мы ни привыкали к фуа-гра, нам все равно на Новый год хочется селедки под шубой и салата оливье»Ресторатор Александр Раппопорт рассказал о том, как в его заведениях будут праздновать самый главный в России праздник, почему не нужен стандарт русской кухни и почему совершенно неважно, какой рецепт пельменей правильный и насколько это исконно русское блюдо - 24 декабря 2025, 19:34 ТехнологииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяАндрей Белевцев, «Сбер»: «В мире ИИ уважают только технологически сильных»
Руководитель блока технологического развития «Сбера» Андрей Белевцев вместе с Бизнес ФМ подвел итоги переломного года в использовании AI. Сколько стоит гонка больших языковых моделей и на каком месте Россия? Как учиться внедрять инструменты ИИ в бизнесе?
Андрей Белевцев, «Сбер»: «В мире ИИ уважают только технологически сильных»Руководитель блока технологического развития «Сбера» Андрей Белевцев вместе с Бизнес ФМ подвел итоги переломного года в использовании AI. Сколько стоит гонка больших языковых моделей и на каком месте Россия? Как учиться внедрять инструменты ИИ в бизнесе? - 12 декабря 2025, 19:02 Стиль жизниКультураТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяПисатель Алексей Иванов: ИИ-помощники литературе только на пользу
У Алексея Иванова, одного из самых читаемых российских авторов, вышел новый роман «Невьянская башня» о российском первопромышленнике Демидове и первых уральских заводах. Бизнес ФМ поговорила с автором о новых технологиях, о том, как их осваивает власть, и о том, как им сопротивляются люди и какие демоны в них таятся
Писатель Алексей Иванов: ИИ-помощники литературе только на пользуУ Алексея Иванова, одного из самых читаемых российских авторов, вышел новый роман «Невьянская башня» о российском первопромышленнике Демидове и первых уральских заводах. Бизнес ФМ поговорила с автором о новых технологиях, о том, как их осваивает власть, и о том, как им сопротивляются люди и какие демоны в них таятся - 5 декабря 2025, 19:15 КомпанииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяГендиректор «Альпина» Алексей Ильин: «Молодежь — это сейчас один из главных драйверов книжного рынка»
Гендиректор издательства «Альпина» рассказал, где все-таки дешевле книги: на маркетплейсах или в магазинах. Процветает ли самиздат и книгопиратство, что читает молодежь? И как все это в купе с новыми налогами отражается в цифрах бизнеса?
Гендиректор «Альпина» Алексей Ильин: «Молодежь — это сейчас один из главных драйверов книжного рынка»Гендиректор издательства «Альпина» рассказал, где все-таки дешевле книги: на маркетплейсах или в магазинах. Процветает ли самиздат и книгопиратство, что читает молодежь? И как все это в купе с новыми налогами отражается в цифрах бизнеса? - 28 ноября 2025, 19:15 ОбществоСМИТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяМаксим Иксанов, гендиректор News Media Holding: планка адреналина все время растет, и на то, что шокировало в 2017 году, сейчас никто не посмотрит
Лидеры новых медиа — Mash, Shot и Baza — настоящие таблоиды со всеми их плюсами и минусами. Как они достают свои эксклюзивы про знаменитостей, много ли платят за видео, которые им присылают подписчики, и почему внимание публики сейчас — это новая и самая главная валюта?
Максим Иксанов, гендиректор News Media Holding: планка адреналина все время растет, и на то, что шокировало в 2017 году, сейчас никто не посмотритЛидеры новых медиа — Mash, Shot и Baza — настоящие таблоиды со всеми их плюсами и минусами. Как они достают свои эксклюзивы про знаменитостей, много ли платят за видео, которые им присылают подписчики, и почему внимание публики сейчас — это новая и самая главная валюта? - 21 ноября 2025, 19:15 ТехнологииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяГендиректор Smart Engines Владимир Арлазаров: сейчас Chat GPT выглядит как финансовая пирамида
Smart Engines разрабатывает прикладной искусственный интеллект — машинное зрение. А вот большие GPT-модели, по мнению Владимира Арлазарова, переживают неоправданный хайп
Гендиректор Smart Engines Владимир Арлазаров: сейчас Chat GPT выглядит как финансовая пирамидаSmart Engines разрабатывает прикладной искусственный интеллект — машинное зрение. А вот большие GPT-модели, по мнению Владимира Арлазарова, переживают неоправданный хайп - 14 ноября 2025, 19:15 КомпанииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяЛариса Шимчук, «Инкерман»: в мае заморозки, потом все лето засуха — такого года за 50 лет не помню
Где-то в текущем году произошел перелом, когда российский потребитель, причем взыскательный, стал с уважением относиться к российскому вину. Инкерманский завод марочных вин — крупный, еще советский винзавод, который в этом году стал триумфатором Российского винодельческого форума. Лариса Шимчук работает на нем более 50 лет, и ей есть что вспомнить о российском вине
Лариса Шимчук, «Инкерман»: в мае заморозки, потом все лето засуха — такого года за 50 лет не помнюГде-то в текущем году произошел перелом, когда российский потребитель, причем взыскательный, стал с уважением относиться к российскому вину. Инкерманский завод марочных вин — крупный, еще советский винзавод, который в этом году стал триумфатором Российского винодельческого форума. Лариса Шимчук работает на нем более 50 лет, и ей есть что вспомнить о российском вине - 7 ноября 2025, 19:15 КомпанииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяБорис Пешняк, управляющий директор RWB Media, — о взрывном росте рекламы внутри маркетплейсов и том, почему она не вытеснит всю остальную
Слияние Wildberries с рекламным гигантом Russ совпало с взрывным ростом рекламы на маркетплейсах, за год почти вдвое. Рост ретейл-рекламы в России значительно опережает этот показатель в мире. Почему? И что это дает пользователям?
Борис Пешняк, управляющий директор RWB Media, — о взрывном росте рекламы внутри маркетплейсов и том, почему она не вытеснит всю остальнуюСлияние Wildberries с рекламным гигантом Russ совпало с взрывным ростом рекламы на маркетплейсах, за год почти вдвое. Рост ретейл-рекламы в России значительно опережает этот показатель в мире. Почему? И что это дает пользователям? - 31 октября 2025, 19:15 ТехнологииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяЮрий Козаренко, «Транспорт будущего»: мы можем 1,5 млн человек занять другой работой вместо курьерства
Поговорим о том, что уже есть в Китае и в Америке, — о десятках тысяч гражданских беспилотников в день. В России тоже есть задел для такого изобилия и даже на основе собственных технологий. Что сдерживает развитие отрасли и как скоро можно будет получать шашлыки на дачу дроном?
Юрий Козаренко, «Транспорт будущего»: мы можем 1,5 млн человек занять другой работой вместо курьерстваПоговорим о том, что уже есть в Китае и в Америке, — о десятках тысяч гражданских беспилотников в день. В России тоже есть задел для такого изобилия и даже на основе собственных технологий. Что сдерживает развитие отрасли и как скоро можно будет получать шашлыки на дачу дроном? - 24 октября 2025, 19:15 ТехнологииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяАндрей Евдокимов, «Байкал электроникс»: пока процессоры «Байкал» в России производить невозможно, нужна международная кооперация
«Байкал» — один из двух разработчиков российских процессоров. Они есть, но их нет, потому что физически их можно было производить только на Тайване. Чем же занимается «Байкал» сейчас и когда его продукция вновь появится под капотом российской техники?
Андрей Евдокимов, «Байкал электроникс»: пока процессоры «Байкал» в России производить невозможно, нужна международная кооперация«Байкал» — один из двух разработчиков российских процессоров. Они есть, но их нет, потому что физически их можно было производить только на Тайване. Чем же занимается «Байкал» сейчас и когда его продукция вновь появится под капотом российской техники? - 17 октября 2025, 19:15 КомпанииТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяВладелец «Леонардо» и «Иголочки» Борис Кац: «Маркетплейсы растут со скоростью, с которой в природе растут только плесневые грибы»
Борис Кац уже не один год говорит, что маркетплейсы уничтожают традиционную торговлю, ведь там продают контрафакт без налогов и пошлин. Теперь налоги и пошлины придется начать платить. Спасет ли это классический офлайн-ретейл?
Владелец «Леонардо» и «Иголочки» Борис Кац: «Маркетплейсы растут со скоростью, с которой в природе растут только плесневые грибы»Борис Кац уже не один год говорит, что маркетплейсы уничтожают традиционную торговлю, ведь там продают контрафакт без налогов и пошлин. Теперь налоги и пошлины придется начать платить. Спасет ли это классический офлайн-ретейл? - 10 октября 2025, 19:15 ОбществоМедицинаТема подкаста: Подкаст «Строго по делу»ПодписатьсяОнколог Игорь Хатьков: онкология на ранних стадиях не проявляется, но выявить ее можно, и этим надо пользоваться
Академик Игорь Хатьков сделал некоторые операции первым в России. Это имя, которым гордится отечественная медицина. Уже много лет он занимается онкологией. В московской системе онкологического лечения произошли огромные перемены, о которых он и рассказал Бизнес ФМ
Онколог Игорь Хатьков: онкология на ранних стадиях не проявляется, но выявить ее можно, и этим надо пользоватьсяАкадемик Игорь Хатьков сделал некоторые операции первым в России. Это имя, которым гордится отечественная медицина. Уже много лет он занимается онкологией. В московской системе онкологического лечения произошли огромные перемены, о которых он и рассказал Бизнес ФМ
