
Катя Калина
- 18 февраля 2013, 13:35«Горючий мандарин» на Лубянке
Все, кто неравнодушен к эстетского рода азиатчине, должны посетить «Мандарин» обязательно. Лично я в полном восторге от работы декоратора. Темная мебель, приглушенный свет, хрустальные соусницы с головами собак, потрясающие витрины с манким алкоголем. На гостя здесь работает все!
- 15 февраля 2013, 20:24Премия Resto Rate Awards: самые посещаемые рестораны Москвы
В конце прошлой недели стали известны результаты ресторанной премии Resto Rate Awards-2012. Среди заведений и поваров, привыкших получать награды, есть и новички
- 14 февраля 2013, 09:38Крылатские Hills: дайте время, дайте срок
Новый проект взяла под свое управление команда ресторанного промоутера Александра Затуринского. Смогут ли обитатели спального района, пусть и приближенного к Рублевке, переварить формат, подходящий к ресторану при хорошей гостинице?
- 12 февраля 2013, 09:53«Страна, которой нет»
С самого начала как-то не заладилось с именем нового проекта. Зачем-то советскую ностальгическую кухню соединили с азиатской едой, а повара англичанина поставили рядом с шашлычником-узбеком. То ли туристы туда заходят, то ли Госдума там обедает.
- 7 февраля 2013, 12:03Штрудели на Патриарших
С крыжовником, с семгой и шпинатом, творожный, шоколадный, с мороженым и без. И все штрудели. Есть любопытное основное меню: Индия в смеси с Японией, Северная Европа, припорошенная Китаем.
- 4 февраля 2013, 17:12Apres-ski в новых ресторанах Москвы
После катанья на лыжах пора попробовать что-нибудь новенькое от Константина Ивлева в «Парусе», Антуана Фиссера в «Штруделе», Александра Затуринского в «Хиллс» и заглянуть в рыбную лавку «Хариус-Хаус» на Соколе
- 3 февраля 2013, 18:29«Золотой Бокюз» снова без российских поваров
«Золотой Бокюз» — самый элитарный поварской конкурс в мире, среди его болельщиков можно встретить министров стран-участниц и даже президентов. От нашей страны на «Бокюз» ездит парочка журналистов, да и то за свой счет.
- 30 января 2013, 13:49«Лодка» держит курс в Азию
Одним нажатием кнопки ресторан из московского места для деловых переговоров превращается в подводную лодку с плавающими в окнах акулами и морскими львами. Азия - в моде. Все едят том-ям, готовят на воке и ездят в Сингапур на шопинг
- 14 декабря 2012, 15:14Хороводы у елки от Новикова и Гинзы
В новогоднюю ночь «Чердак» гарантирует вам развлекательную программу с кавер-версиями российских и западных хитов и Снегурочку с Дедом Морозом, в «Денди-кафе» старый год провожают по-английски, в «Лепс-баре» — караоке и Тимати под шампанское. Рестораны могут помочь вам с организацией стола - взять на себя хлопотные оливье или селедку «под шубой», запечь гуся с яблоками или поросенка с гречневой кашей.
- 10 декабря 2012, 14:52Новый год по-новому в «Пушкине» и La Maree
Билеты стоят разумных денег, а в программе — солисты Новой Оперы, джаз и цыгане или Ваши собственные импровизации
- 4 декабря 2012, 07:51«Мост» без определенного артикля
«Мост» в новом виде и цвете теперь совсем не пафосный клуб для олигархических завтраков, а очень приятный такой ресторан формата брассери. В лучших его традициях на парижский манер.
- 3 декабря 2012, 13:47Лоран Эперон в «Варварах», мясной фестиваль в «Луизиане»
Швейцарский повар Лоран Эперон приехал в Москву по приглашению Анатолия Комма и готовит вместе с ним на кухне «Варваров». Одновременно американская федерация по экспорту мяса приглашает попробовать стейки из альтернативных отрубов в «Луизиане»









