Катя Калина

Это маленький ресторанчик, который по московским меркам сошел бы за кафешку при какой-нибудь частной галерее современного искусства. Название — забавное совпадение, которое по-приключенчески романтично ложится на европейское ухо

«Сплетни» - это огромный ресторан-клуб, где по четвергам и субботам слушают джаз, по пятницам танцуют, ну и , само собой, пьют коктейли, стартуя с самого утра, которое у тусовщиков, как известно, начинается в полдень

Рука учителя в первом ресторане Алексея Овчинникова «Инсолито» на Пушечной видна сразу. Создать пространство уютное, обволакивающее, светлое, напитать его правильным воздухом — главная задача учебника математики Аркадия Новикова, которую зазубрили все его бывшие и настоящие сотрудники

Проект «Рагу» приумножился. Теперь это не только модное кафе на «Белорусской», но и целая кулинарная резервация на Олимпийском проспекте. Там и школа для кондитеров и поваров, и бар для вечерних едоков, где ближе к ночи крутят мясо на вертелах, и светлое обеденное пространство для привыкших вкушать пищу под ноутбук

К Алессио - шеф-повару ресторана «Пикколино» – приезжает его мама Энца, которая прекрасно готовит! Сын-повар, естественно, на кухне ассистирует. Скоро Москву посетит знаменитый французский шеф-повар Пьер Ганьер, не забудьте забронировать столик в «Ле Меню», а то обычно перед визитом маэстро дикий ажиотаж. Ресторан «Летто» на Поварской принимает у себя сицилийского шеф-повара Пьетро д`Агостиньо, обладателя звезды Мишлен

Когда мужчины едят здесь свежеприготовленные бургеры с рубленой котлетой из черного ангуса, с маринованными огурчиками и хрустящим салатным листом, слизывают с пальцев потекший чеддер и откусывают сдобную булку с томатами снова... Невозможно не согрешить против диеты!

Варшавские бани открыла Гинза Проджект. Теперь там нет ни тараканов, ни подозрительных бабушек со своими тазиками. Перестроили абсолютно все. Открыли огромный ресторан с панорамной террасой

Почему мы должны есть наши мурманские крабы, привезенные из Норвегии, потреблять импортные гребешки, когда у нас отличные свои, вместо русской нельмы, морских ежей, креветок и черной трески,есть греческую дораду, при этом еще и переплачивая?

Прежде здесь торговали мебелью и играли в покер. Теперь на первом этаже когда-то скучного серого здания зацвели петуньи, в огромных окнах по вечерам свет в мягких абажурах, музыка, сюда хочется заглянуть.

В русском гастропабе работают на фермерских продуктах, утку коптят сами, а на завтрак подают томленую кашу, которую ставят в печь, как положено, на ночь.

На Большой Дмитровке по соседству с бутиками брендов первой линии только что открылось зеленое кафе Fresh от Рут Тал, владелицы одноименных ресторанов в Торонто. Звезды кино и шоу-бизнеса, бизнесмены и так называемые практикующие Канады, Австралии и Америки знают, о чем идет речь.

В Letto есть отличная печь для пиццы, тандыр, вертелы — можно целого барана при желании запекать. Из свежатины – живой русский гребешок, который нужно есть безо всяких там грилей и уксусов. Тот, кто один раз попробует, забудет про замороженный сенжак, как Кай о Герде.